Marié, domicilié à Avranches et restaurateur depuis plus de 10 ans sur la commune. Père de famille et grand-père de plusieurs petits-enfants, il aime prendre le temps de partager sa passion pour la cuisine et d’animer des moments de convivialité. Ayant toujours travaillé dans les métiers de bouche (restauration collective–pâtissier–confiserie–glacier–chocolatier–traiteur), avec une spécialité pour la tarte Tatin et le vin chaud ! Sociable, passionné, spontané, sincère et franc, il aime satisfaire et rendre service aux gens.